El INAN ha emitido una resolución que instruye un sumario administrativo y la clausura temporal de la empresa Carlos Gabriel Céspedes Becker, fabricante del edulcorante de mesa KA’A VITAL.
El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) ha comunicado la clausura temporal de la empresa Carlos Gabriel Céspedes Becker, fabricante del edulcorante de mesa a base de glicósidos de esteviol, de marca KA’A VITAL. La medida se tomó tras la emisión de la Resolución D.G.A.J. N° 549, de fecha 07 de mayo de 2024, que instruye un sumario administrativo y dispone como medida cautelar la clausura temporal del establecimiento.
La decisión se tomó después de identificar el incumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y la necesidad de implementar medidas inmediatas y efectivas para abordar los puntos críticos identificados por el INAN. Esta disposición es vital para proteger la salud y seguridad de los consumidores.
Semanas atrás, el INAN procedió al retiro preventivo del mercado nacional del edulcorante de mesa a base de glicósidos de esteviol, de marca KA’A VITAL, lotes N° 0133 y Nº 0146, con fecha de vencimiento 07/12/2024 y 03/04/2025 respectivamente. La medida fue adoptada debido a que, según resultados de análisis preliminares de muestras de los productos, los mismos sugieren la presencia de contaminación por hongos filamentosos o mohos.
Evitar el consumo
Por lo expuesto, el INAN recomienda a los consumidores que hayan adquirido o tengan en su poder el producto del lote mencionado que se abstengan de consumirlo. Para denuncias o consultas, se encuentran habilitadas las líneas (021) 294073, (0961) 585779, y el correo: direccion@inan.gov.py.
La clausura temporal del establecimiento y el retiro preventivo del producto del mercado son medidas que buscan garantizar la seguridad alimentaria y proteger la salud de los consumidores.
